食品經(jīng)營場所、場地合法使用的有關證明。省食品藥品監(jiān)督管理局認可的法定代表人、食品安全管理人員資質證明或培訓合格證明,接觸直接入口食品的從業(yè)人員健康證明。利用自動售貨設備從事食品銷售和飲品制售的,應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,《食品經(jīng)營許可證》、經(jīng)營者聯(lián)系方式、食品安全管理人員姓名及其聯(lián)系方式、以及設備清洗消毒等維護記錄的公示方法等材料。在餐飲服務中提供自釀酒的經(jīng)營者,應提供具有資質的食品安全第三方檢測機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告。
申請材料:
1、《食品經(jīng)營許可證》申請書
2、營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復印件
3、食品經(jīng)營場所、場地合法使用的有關證明
食品經(jīng)營場所、場地合法使用的有關證明(房屋產(chǎn)權證明或租賃合同);在經(jīng)營場所外設置倉庫的,需提供倉庫地址、面積、設備設施、儲存條件等說明文件,以及倉庫使用證明;租用倉庫的,還應當提供租合同和出租人的營業(yè)執(zhí)照或身份證復印件。
4、食品經(jīng)營場所具體方位圖,以及與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、流程等文件。
5、合法證明文件
申請銷售散裝熟食和散裝酒的,應當提交與掛釣生產(chǎn)單位或供應商的合作協(xié)議(合同),以及生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》或其他食品生產(chǎn)資質合法證明文件的復印件。
6、從業(yè)人員健康證明
省食品藥品監(jiān)督管理局認可的法定代表人(負責人)、食品安全管理人員資質證明或培訓合格證明,接觸直接入口食品的從業(yè)人員健康證明。
7、使用材料相關
利用自動售貨設備從事食品銷售和飲品制售的,應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,《食品經(jīng)營許可證》、經(jīng)營者聯(lián)系方式、食品安全管理人員姓名及其聯(lián)系方式、以及設備清洗消毒等維護記錄的公示方法等材料。
8、安全性的檢驗合格報告
在餐飲服務中提供自釀酒的經(jīng)營者,應提供具有資質的食品安全第三方檢測機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告。
9、申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
10、食品安全管理制度文本。
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